Boulard Calvados Grand Solage

SPRIT » öVRIGA » CALVADOS

Frankrike | Boulard | 427 kr/l | 40% | Varunr: 58

Boulard Calvados Grand Solage är en calvados från Pays d'Auge i Normandie, tillverkad på utvalda äppelsorter. Totalt används upp till 100 olika sorters äpplen, drygt 30 av dessa kommer från Boulards egna planteringar.

Boulard Calvados Grand Solage dubbeldestilleras i så kallade koppar pot-stills på samma sätt som maltwhisky och cognac. Därefter sker lagring på ekfat i tre till fyra år innan utvalda sorter blandas för att därefter än en gång mogna på ekfat. Den totala lagringstiden på fat blir därmed tre till sex år och medelåldern cirka fyra år.

Företaget Boulard grundades i hjärtat av Pays d'Auge i Normandie år 1825 av en herre vid namnet Pierre Auguste Boulard. Pays d'Auge tillhör enligt många de eminentare områdena inom Calvados-distriktet i Frankrike. Firman är än idag ett familjeföretag och det är den femte generationen Boulard, Monsieur Vincent Boulard, som i dag leder skeppet.

Boulard har, förutom Calvados Grand Solage, ett antal andra produkter i sitt sortiment: Boulard Calvados Hours d'Age, Boulard Cavlados 21 ans, Boulard Calvados XO och Boulard Calvados 1986

Användning

Serveras rumstempererad som avec. Passar också bra att använda till matlagning.

Färg

Ljust bärstensgul.

Smak

Frisk smak av äpplen och fat. Liten, angenäm bitterhet i eftersmaken.

Doft

Äpple och vanilj.

Priser

700 ml flaska - 299 kr
250 ml flaska - 149 kr
10x50 ml flaska - 245 kr

Drinkar med Boulard Calvados Grand Solage

Några passande drinkrecept på Boulard Calvados Grand Solage: Apple Daiquiri

Visa samtliga Boulard Calvados Grand Solage-drinkar.

Kommentarer

De fyra senaste visas nedan, visa samtliga kommentarer.

1

Anonym skrev sndagen den 8 november 2009, kl 13:58

Detta är en Gudabedårad dryck

Tyck till

Medlem!? Logga in fr att inte vara anonym!

Relaterat

Kanske lmpligt...

Lgg till Boulard Calvados Grand Solage i "mina drycker"

Liknande produkter inom övriga: calvados

Boulard Calvados Grand Solage  Frankrike | 427 kr/l