Det finns dessutom ett stort antal olika sorters specialöl som produceras i betydligt mindre kvantiteter, eller endast i speciella regioner. Ett typiskt exempel är vår svenska julöl, som är ett mörkt öl med en söt och rostad smak. Andra övriga öl är t.ex. rauchbier, eller rakt översatt "rökt öl", vilket brygges på rökt malt - som torkas över öppen eld. Det finns också ett antal frukt- och bäröl, idag populärt kallat för mixed malt, med smaker som svart vinbär, cassis, körsbär, kriek, med flera.
Läs mer i ölguiden.
I "Allt du behöver veta om öl" presenteras just det som titeln beskriver. Helt enkelt en komplett introduktion vad var man och kvinna som över huvudtaget är det minsta intresserad av öl bör veta och känna till. Nu blir det såväl lättare som roligare att uforska varierade ölsoter.
Pris: 128 kr | Mer info / Köp | Visa böcker om öl
Copyright © 2002 - 2010 - dricka.se (2.0) - en produktion av Thatsright