Saffran/kanel

DRINKAR » öVRIGA DRINK

Saffran / Kanel är en julig drink skapad av Jesper Hartmann och Thobias Pettersson på Paus Bar & Kök i Stockholm. Speciellt med detta drinkrecept år såklart den pigga mixen av saffran och kanel, en kombination som är minst sagt lyckad. Saffran ger även drinken en härligt karakteristisk orange färg, som lyser upp vilken mörk tillvaro som helst.

För att få till kanelsockerlaget så gör sockerlag precis som vanligt men tillsätt även några hela kanelstänger. Med andra ord så blanda strösocker med hälften så mycket vatten och koka upp i en kastrull tillsammans med kanelstänger. Låt koket sjuda tills dess att allt socker har löst sig. Färdig sockerlag kan därefter sparas kall i flera dagar, vilket i det här fallet även förstärker kanelens smakeffekt.

Saffran/kanel's drinkrecept

3 cl Vaniljvodka
2 cl Bourbon
3 cl Citronjuice
2 cl Kanelsockerlag
1/2 st Pressad apelsin
0.1 - 0.3 g Saffran

Vad som skall göras

Tillsätt samtliga ingredienser till en shaker med krossad is. Skaka kraftigt i 20 sekunder och sila därefter över ett kylt cocktailglas.

Taggar för Saffran/kanel

jul   kanel  

Verktyg: spara, dela & web2.0:a

Kommentarer

De fyra senaste visas nedan, visa samtliga kommentarer.

7

asNedetgrqm7 skrev torsdagen den 15 september 2016, kl 11:14

citalopram 10 mg purchase finasteride without a prescription augmentin generic price amoxicillin example here

6

asNedevkkti6 skrev sndagen den 7 augusti 2016, kl 08:46

tadalafil 20 mg tretinoin cream buy cipro online canada buy albendazole diclofenac price

5

crorkz mattz skrev fredagen den 16 januari 2015, kl 04:49

tX53Sq Wow, superb weblog structure! How long have you ever been blogging for? you made blogging glance easy. The whole look of your site is excellent, as neatly as the content material!

4

high quality backlinks skrev fredagen den 18 juli 2014, kl 22:31

DDkVk7 I really like and appreciate your article.Really looking forward to read more.

Tyck till

Medlem!? Logga in fr att inte vara anonym!